4月15日，貴陽市烏當區偏坡布依族鄉下院村，布衣星豆腐工坊裡熱氣蒸騰大學。石磨緩緩轉動，豆漿順著磨盤邊緣淌下。前來研學體驗的孩子們挽起袖子，在陳星星指導下推磨、濾漿、點滷，學著做一塊手工豆腐。
研究生畢業，為什麼回村做豆腐？2023年，陳星星研究生畢業返鄉時，聽過不少這樣的疑問大學。
可她認準了一件事：村裡有非遺技藝，有鄉土資源，缺的不是東西，缺的是把資源和手藝做成產業的人大學。
於是，她把舊屋改成工坊，註冊品牌、拍短影片、開直播，不只賣豆腐，還幫村裡賣特色農產品，一點點把布依手藝和鄉村煙火推向更大的市場大學。
陳星星正在做豆腐大學。
起初，鄉親們看不懂；後來，看著一箱箱豆腐發往外地、一撥撥遊客走進村寨，心裡慢慢有了數，年輕人回鄉，不是回來守攤子，而是在給村裡找新的出路大學。
這樣的出路，靠什麼開啟？說到底，靠的是年輕人把活躍的思維和鄉土資源結合起來，讓老手藝接上新銷路，讓土特產走進大市場大學。
同樣的故事，也發生在銅仁市玉屏自治縣新店鎮老寨村大學。家家戶戶圍著灶臺做幹燻豆腐，一片熱火朝天，“00後”孫德高琦正在一旁拍攝短影片。
2021年大學畢業後，孫德高琦選擇駐村大學。走訪中，她發現村民會做幹豆腐，卻常常苦於銷路，便試著用短影片為村裡“吆喝”。鏡頭不大，卻把山裡的好風光、好產品帶了出去，“線上+線下”銷售渠道累計幫助群眾賣出3萬餘元的農特產品。
年輕人為什麼敢往基層走、願意在鄉村幹大學？
“因為鄉村有廣闊的發展空間，更因為這些年政策一直在鋪路、託底、給機會大學。”孫德高琦說。
早在2021年，貴州就釋出高校畢業生就業創業政策服務清單，明確創業擔保貸款、創業補貼等支援；2022年出臺促進高校畢業生就業創業二十條措施，擴大基層專案和公共崗位供給；2025年，貴州提出“五條措施”，進一步把基層工作經歷與後續招錄銜接起來大學。《關於做好貴州省2026年高校畢業生等青年就業創業工作的通知》明確，要積極推出一批紮根基層、自主創業、服務全省發展戰略的青年就業典型，引導高校畢業生等青年群體助力鄉鎮發展。
政策給力，讓青年人才更有施展拳腳的底氣大學。
工坊裡，陳星星滿臉驕傲，“經過2年多的堅持和努力，去年，我的‘布衣星灰豆腐’賣了50萬元大學。”
村寨中，孫德高琦又開始東奔西走，琢磨著怎麼讓村裡的農產品走向更大的市場大學。
新聞背景
貴州省就業促進和勞動保護工作領導小組辦公室日前印發《關於做好貴州省2026年高校畢業生等青年就業創業工作的通知》，推出14項舉措，從拓寬渠道、提升服務、增強能力、最佳化環境等方面，引導高校畢業生等青年奔赴鄉村廣闊天地大學。
來源大學：貴州日報天眼新聞
